▼食・U【ゴチ編】▲
ごちそうしていただいた方々、本当にありがとうございました!
やさしさのこもったごちそうは、全ておいしかったです☆
注:ゴチ編は、作っていただいた料理は対象外です(ランキングをつけれるわけありませんよね^^)。
画像は大きくなるものとならないものがあります。くいしんぼなので、この類だけランキングがしぼりこめていません(汗)。
ウニ三昧! エゾバフンウニ
(北海道・利尻島)

Kさんちでいただいたウニです。ざる1枚(250g)あり、ケチケチしながら食べなくても、あるわあるわウニウニウニ☆残ったのは焼きウニにしてくれたのですが食べたことのないまたふっくらとした別のウニへと変貌を遂げておりました。旅中、バフンウニ・ムラサキウニにありつくことが結構あったけど、どれも甘くてとろ〜っとしていて、板に乗ってるウニとは全然違っていました。でも、ここのは本当に特別おいしかったんです。あ〜また利尻に行きたい(笑)。

<2005年7月8日>
ホタテ
(北海道・利尻島)


キャンプ場に居たときに紛れ込ませてもらった地元の人のバーベキュー。これでもかというくらいあった、ムラサキウニ・ホタテ・ツブガイ・ホッケ。あまったものを全部いただいちゃいました(凸)。中でも、焼いても良し、刺身にしても良しのホタテは甘くておいしかったなぁ。

<2005年6月30日>
魚介類大好き!
1回食べてみてYO!イナゴと目合わさなければ大丈夫☆ イナゴ
(宮城県・仙台市)

Tさんがわたしのために(笑)、友人から仕入れてきてくれたイナゴの佃煮。すききらいのほとんどないわたしが絶対ムリ!と思っていたイナゴ。勧められるがままに食べてみるとあら香ばしい。ポリポリおつまみ感覚で食べれちゃう一品でした。

<2005年9月27日>
北海道メロン
(北海道)

あまり詳しくかけなくて申し訳ないのですが、奇跡のメロンでした。こんなメロン食べたことない!と地元の人さえも言った神様の贈り物。確率は2万分の1以上かと思われます。メロンに対する価値観が変わりました。これを食べたら誰もがメロン好きになると思う。

<2005年8月>
値段つかないんじゃないかな、これ
牛タン最高!また食べに行きたい! 牛タン
(宮城県・仙台市)

これまたTさんにご馳走していただきました。仙台といえば牛タン。地元の人いわく、最近これ!というお店が減っているそうなのですが、「太助」というお店は間違いない!と連れて行ってもらいました。超肉厚!歯ごたえ十分!こんなにおいしいタンを食べたことなかったです。たまらん〜〜!また仙台に行ったときは必ず行きたいお店です。

<2005年9月27日>
厚岸のカキ
(北海道)

牧場のおくさんが仕入れてきてくれた巨大なカキ!夜みんなでバーベキューをしたときにガブリ。ぷるんぷるんのカキはうなるほどおいしかったです。ここまででも、わたしいいもの食べすぎですね(汗)。

<2005年8月1日>
こんなにでっかいの見たことなかったよ
こっちに戻ってきてからもホッケを食べると思い出します・・・ ホッケ
(北海道・利尻島)

余市のかきざき食堂のホッケもおいしかったけど、ここのホッケも負けていませんでした。ホクホクでなんです。生のホッケをいただいて、自分でさばいて焼いたのもビールによく合ったなぁ。

<2005年7月1日>
毛がに
(北海道・利尻島)

タナボタでいただいた毛がに。やったね!人生初のもじゃガニでした。フサフサしていて違和感はあったけど、かにミソもたっぷりあって言うことなしでした。わたしってラッキーだなぁ。

<2005年10月12日>
買ったらいくらするんだろう(汗)
激あま!!1回食べたら忘れられない味だと思う とうもろこし
(北海道)

もぎたてを近所のおばちゃんが持ってきてくれたのを、奥さんがすかさず茹でてくれました。甘い〜プリプリ〜。真空パックのなんぞとは比べ物になるはずがありません。北海道のまったりした午後にポリポリかじりたいですね。ポリポリじゃないか、ガブリだね。

<2005年7月>